从《诗经》
“我黍与与，我稷翼翼。
我仓既盈，我庾维亿”
祈祷风调雨顺，五谷丰登
到古诗中
“种豆南山下”
“锄禾日当午”
描绘耕种场景
直至现代诗歌
“从明天起，关心粮食和蔬菜，
我有一所房子，
面朝大海，春暖花开”
对于深植农耕文化基因的中华民族来说
粮食、蔬菜、土地
不仅代表着一蔬一饭的衣食之源
更是文明之根，立国之本
中华民族天然有着饱满的农业情怀
金秋时节
正值第五个中国农民丰收节来临之际
中国宋庆龄基金会携手腾讯打造的公益项目
《给孩子们的大师讲堂》
上新“中国农民丰收节”特辑
特别邀请四位农业领域科学家↓↓↓
谢华安
中国科学院院士、植物遗传育种学家
李保国
中国农业大学土地科学与技术学院教授、院长
邹学校
中国工程院院士、湖南农业大学校长
柏连阳
中国工程院院士、湖南省农业科学院党委书记、杂交水稻全国重点实验室主任
给孩子们带来了一场课本以外的农业知识科普
共同领略一粥一饭背后的丰收故事
快来新华网客户端、腾讯视频、微信视频号等
搜索“给孩子们的大师讲堂”，一起来听课吧！
中国教育电视台一频道9月23日起18:05播出
敬请收看
谢华安
做好农业的“芯片”
“因为童年、少年都生活在困难年代，所以我深知有一碗饭吃对大家来说有多么重要”。出生于福建小山村、今年已经82岁的谢华安，至今仍记得儿时饥饿的滋味，这也成了他立志投身农业的动力。成年后，怀揣着让农民增收的梦想，谢华安毅然选择了水稻育种作为终身事业。此后五十载，他埋头试验田，带领团队在选种、播种、秧苗及稻谷成熟各个环节挥洒心血与汗水，育成“明恢63”、“汕优63”等系列良种，对杂交水稻研究贡献巨大。
在《给孩子们的大师讲堂》里，谢华安向孩子们讲述了我国杂交水稻研究的艰辛历程，并自豪地表示在农业科技工作者的努力下，水稻已从解放前的亩产125公斤提升到如今的亩产475公斤。同时，谢华安告诉孩子们，人民的丰衣足食来之不易，关注增产粮食，也要爱惜粮食。对于谢华安来说，种子如同农业的“芯片”，现代科技则是现代农业的发展基础，他希望青少年作为祖国的未来，能够学好科学文化知识，接棒育种事业，“探索农业科学，守护中国‘芯’”。
李保国
追寻土壤奥秘，养护粮食根基
“土壤是人类生活之本”，毕业于北京农业大学土壤与农业化学系的李保国，在大学生涯的一次调研中，就坚定了和土壤、耕地打交道的志向。大师讲堂开篇，用大家熟悉的日常生活场景，李保国深入浅出地向孩子们讲述了土壤的重要作用，“人类97%的食物都直接或间接地来自于土壤”，除“食”外，人们的“衣住行”实际上也以土壤为根基。
民以食为天，食以土为本，李保国向孩子们介绍，人们赖以生存的食物、水源、微生物环境都与土壤息息相关，作为耕地的基质，具有生产食物功能的土壤，其质量好坏直接影响着粮食的产量和品质，因此保护土壤资源有着重要的意义。“越符合自然过程，越符合自然状况，就越是对土地最好的保护。未来就在我们脚下，希望同学们坚持不懈地努力，去挖掘、去发展、去探索土壤的奥秘”，李保国寄语青少年：“追寻土壤奥秘，养护粮食根基”。
邹学校
小辣椒，大世界
你知道辣椒起源于中南美洲吗？你知道辣不是一种味觉而是一种痛觉吗？你知道世界辣度最高的辣椒品种在印度吗？你知道辣味素是催泪弹的重要原料吗？“我这一辈子的科研，就是在一个小小的辣椒上，不停地选育新品种，满足农民的需求，满足市场的需求”，从事了35年辣椒研究的邹学校，在《给孩子们的大师讲堂》里，跟孩子们一起分享了小小辣椒背后的无数趣味知识。
“我们研究的目标是，希望我们辣椒的科研，在全世界有影响有地位，能够保证我们中国的辣椒产业在世界上走在前面”，邹学校提及新产品研究，表示要符合市场需求，首先要消费者认可，其次要农民认可，口感好的同时，产量高、好管理、抗性好，研究过程中还需要预测气候变化、市场变化、栽培技术变化、交通变化及经济变化等，这是一个极其复杂的过程，想要获得这种支撑潜心研究的不竭动力，邹学校告诉青少年：“找准方向，兴趣与努力同样重要”。
柏连阳
电脑里长不出水稻，我们做农业科研，必须脚踏实地，躬耕田野
“庄稼也会受到有害生物的危害，主要有病、害虫、杂草、老鼠还有鸟”，来自农村的柏连阳，在跟父亲一起除草的时候，就想到是否有更加有效的方法，来治理病虫草害，保证庄稼丰收呢？带着“长大学农”的梦想，柏连阳考入湖南农学院植物保护专业，开启除草控害研究。在《给孩子们的大师讲堂》里，柏连阳介绍了农作物有害生物的主要类型以及物理、化学、生物等多种防治方法。
除了常用防治病虫害手段，柏连阳与孩子们分享道，如今农业科技工作者正在专注研究多抗水稻、化感水稻等抗性品种。经过育种及植保体系等农业环节的多次技术革新与升级，如今我国的农作物生产既保证了粮食品质与安全，同时与大自然也更加和谐，使农业进入到了一种良性的发展循环中。“电脑里长不出水稻，我们做农业科研，必须脚踏实地，躬耕田野”，柏连阳寄语青少年，希望将来有更多人投入到植保科学研究、技术推广和农业生产中，守护得来不易的中国丰收。
《给孩子们的大师讲堂》
是中国宋庆龄基金会与腾讯共同打造的
一档面向青少年的知识扩展类公益项目
栏目着眼于供给优质科普内容
通过连接科学家、艺术家、时代楷模等名人名家
为青少年讲科学故事
谈艺术文化、分享成长经历
树立正向、多元的人生榜样
激发他们对不同领域的兴趣和向往
自2021年9月1日启动以来
目前已制作和收录
国内外59位名人名家
共计104集讲堂内容
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